sobota, 14. maj 2011

FRITTATA CON FUNGHI (155)







OMLETA Z GOBAMI

6 jajc, 1 skodelica gob kuhanih s peteršiljem in česnom, 2 žlici ribanega sira.

V široki ponvi segrejte malo olja. Vanjo razbijte jajca in jih cvrite 5 minut. Čeznje potresite gobe. Pecite še kakšno minuto, da omleta postane skoraj trda. Potresite z ribanim sirom, omlete zvijte in postrezite.


Ni komentarjev: