HITRI QUICHE
(MESNA TORTA)
10 dag
moke, ½ l mleka, 4 jajca, 10 dag sira (ementalec ali fontina), 5 dag pancete
ali pršuta, muškatni orešček, sol.
Jajca
pozorno zmešajte z moko. Med mešanjem dodajte mleko in muškatni orešček.
Dodajte še na koške narezan sir, panceto ali pršut. V namaščeno in pomokano
posodo razprostrite to maso. V vroči pečici pecite pribl. 40 minut.
Ni komentarjev:
Objavite komentar