KROMPIR S
ČEBULO
V slani
vodi skuhajte neolupljen krompir. Odcedite vodo, ko je skuhan ''al dente'' ga
olupite in narežite na rezine. Sesekljajte čebulo in jo popražite1 na olju v veliki ponvi. Ko
čebula postekleni, dodajte krompir, solite in popražite še kakšno minuto. Vsake
toliko premešajte.
1
Glej
str. 13 ''Praženje zelenjave''
Ni komentarjev:
Objavite komentar