sobota, 12. marec 2011

SEDANO ALLA PARMIGIANA (o92)





ZELENA S PARMEZANOM

80 dag gomoljev zelene, riban sir, 2 žlici olja, sol.

Zeleno skuhajte1 in jo ohladite. Narežite jo, zložite v pekač, solite, potresite z ribanim sirom, dodajte malo olja in pecite v vroči pečici 10 minut.
1 Glej str. 12 ''Kuhanje zelenjave'''



Ni komentarjev: