ponedeljek, 28. marec 2011

MISTO DI VERDURE E MELE (1o8)





MEŠANICA JABOLK IN ZELENJAVE

½ kg špinače, 2 paradižnika, 3 jabolka reneta, 20 dag gojenih gob, 1 dlan rozin, limona, olje, sol.

Očistite špinačo in jo dajte v skledo za solato, skupaj z gobami, paradižniki in jabolki narezanimi na lističe. Dodajte še rozine, ki ste ji prej namočili v topli vodi. Zamešajte olje, limonin sok in sol. Solato zabelite s to polivko. Po želji lahko dodate še kakšno kapljo pikantnega olja.


Ni komentarjev: