PRESNO V TREH
BARVAH
Na
tenko narezane surove artičoke, steblasta zelena narezana na lističe, redkvice
narezane na krhlje, olje, sol.
V
skledo za solato nalijte olje in kakšno kapljo pikantnega olja1 (po želji). Zelenjavo operite in narežite ter prelijte s
tem prelivom. Postrezite.
1
Glej
str. 30 ''Kako se pripravi pikantno olje'''
Ni komentarjev:
Objavite komentar