RIŽ PO
VZHODNJAŠKO
2
srednje velika (20 dag) kozarca neobdelanega riža, 3 pori, 1 čebula, 5 dag
ribanega sira, lovorov list, 1 žlica sojine omake, 1 žlica zrn sezama, timijan,
olje, sol.
V
pokriti posodi pražite narezano čebelo in por. Ko posteklenita, dodajte riž,
začimbe, 4 kozarce vode in sojino omako. Posolite in kuhajte pribl. 1 uro, če
je riž neobdelan in 15 do 20 minut, če uporabljate bel riž. Posujte z ribanim
sirom in po želji z malo surovega olja ter postrezite.
Ni komentarjev:
Objavite komentar