nedelja, 17. julij 2011

RISO ALLA CINESE (219)





RIŽ NA KITAJSKI NAČIN

2 skodelici že kuhanega neobdelanega riža, 1 jajce, ½ čebule, strok česna, 1 žlica sojine omake, muškatni orešček, olje, sol. 

V odkriti posodi na malo olja pražite1 nasekljano čebulo in česen. Dodajte že kuhan riž in dobro premešajte. Dodajte stepeno jajce, sol, malo muškatnega oreščka in sojino omako. Grejte 10  minut v pečici in postrezite.
1 Glej str. 13 ''Praženje zelenjave''

Ni komentarjev: