KORENJE S
SMETANO
800 g
mladega korenja, kak listič mete, kozarec sveže smetane, olje, sol.
Narežite
korenje in ga podpražite1 Ob
koncu praženja dodajte smetano in še malo pomešajte na ognju. Stresite korenje
v skledo, potresite z narezano meto in toplo postrezite.
1
Glej
str. 13 ''Praženje zelenjave''
Ni komentarjev:
Objavite komentar