BLITVA S
PARADIŽNIKOM
1 kg blitve,
paradižnikova omaka, česen, bazilika, olje, sol.
Oprano
blitvo kuhajte neposredno v paradižnikovi omaki.1 Solite. Proti koncu kuhanja (približno 5 minut), dodajte
baziliko, strti česen in surovo olje.
1
Glej
stran 75 ''Preprosta paradižnikova omaka'''
SLOVARČEK:
bietola o bieta: Varietà di barbabietola da orto, le cui foglie hanno coste fogliari bianche larghe e carnose, commestibili. (listi rdeče pese)
barbabietola: 1. Pianta erbacea delle centrospermali con grandi foglie e grossa radice carnosa commestibile / 2. La radice commestibile della barbabietola da orto, di colore rosso cupo e sapore dolciastro (užitna korenina rdeče pese)
barbabietola da zucchero: barbabietola dalla cui radice si estrae lo zucchero (sladkorna pesa)
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