ZELENJAVE
Zelenjave so zelo dragoceno in nenadomestljivo živilo, saj
vsebujejo vitamine in mineralne soli. Poleg tega imajo skoraj vse zelenjave
zdravilne lastnosti in preprečujejo bolezni. Razen pri posebnih dietah je torej
pomembno, da iz kuhinje ne izključimo nobene vrste zelenjave.
Pomembno je, da zelenjavo kupujemo, ko je sveža in v sezoni.
Stara zelenjava ne izgubi le okusa, temveč tudi dobršen del hranilne vrednosti.
Ni komentarjev:
Objavite komentar