torek, 22. februar 2011

MELANZANE GRIGLIATE AL FORNO (o74)





JAJČEVCI NA ŽARU

4 jajčevci, peteršilj, česen, olje, sol

Narežite jajčevce na rezine debeline pribl. 1 cm. pripravite polivko z 2 žlicama olja, sesekljanim peteršiljem, strtim česnom in soljo. S čopičem nanesite to polivko na vsako rezino jajčevca posebej (po obeh straneh). Zložite jajčevce v nizko posodo za pečenje in v zelo vroči pečici pecite 15-20 min.


Ni komentarjev: