PIRE Z OLJEM
1 kg
krompirja, 2 žlici olja, sol
Kuhajte
olupljen in narezan krompir; voda naj komaj pokrije krompir. Malo solite in
kuhajte 30 minut. S tlačilko za krompir ali z lesenim batom pretlačite krompir,
ko je še vroč v vodi, v kateri se je kuhal. Po potrebi dodajte še malo mleka.
Dodajte surovo olje in ga vročega premešajte preden ga postrežete.
Ni komentarjev:
Objavite komentar