torek, 15. februar 2011

FUNGHI AL POMODORO (o67)




GOBE S PARADIŽNIKOM

80 dag gojenih gob ali jurčkov, 3 stroki česna, 3 žličke nasekljanega peteršilja, 3 žlice paradižnikove mezge, olje, sol.

V namaščeni ponvi popražite strt česen. Ko česen postekleni, dodajte gobe in solite. Ko se malce posušijo in popražijo, dodajte paradižnik, nasekljan peteršilj in preostala 2 stroka zdrobljenega česna. Dodajte žlico olja še malce popražite in po kaki minuti postrezite.

Ni komentarjev: