petek, 1. april 2011

INSALATA DI MELE ALLE NOCI (112)





JABOLČNA SOLATA Z OREHI

3 nesladka jabolka, 1 gomolj zelene, nekaj orehov, majoneza,1 smetana, limona

Očistite zeleno in ji odstranite vse vlaknate dele. Narežite jo na koščke. Jabolka olupite in jih natežite na rezine; pokapajte jih s sokom limone. V skodelo naložite jabolka, zeleno in očiščene orehe. Zabelite z majonezo, razredčeno s tekočo smetano.
1 Glej str. 76 ''Majoneza brez jajc''




Ni komentarjev: