torek, 26. april 2011

COSTE DI SEDANO CON GORGONZOLA (137)





STEBLA ZELENE Z GORGONZOLO

Nekaj belih in mehkih stebel zelene, gorgonzola ali kak drug bel sir (Ribiola, Petit Suisse...), ostra paprika v prahu, malo soli.

Premešajte papriko in sir, tako da nastane enotna krema. Z žličko napolnite s to kremo vdolbine v steblih zelene in jih za nekaj časa ohladite v hladilniku.



Ni komentarjev: