SLAŠČICA S
HRUŠKAMI
1 kg hrušk, 10 dag moke, 3 žlice olja oz. 1 oreh masla, 3
žlice sladkorja.
V skodeli zmešajte moko, sladkor, olje ali stopljeno maslo
tako, da nastane enotna zmes, ki bo precej suha. Hruške olupite in narežite na
tanke rezine. Razporedite jih v namaščen pekač potresen z drobtinami. Čez
hruške pretresite zmes z moko. Pecite v pečici pri 200°C, dokler testo ne dobi
zlato-rumene barve. Pečico ugasnite, slaščico pa pustite v njej še 5 minut.
Postrezite toplo ali hladno.
Ni komentarjev:
Objavite komentar