VINAIGRETTE
5 žlic olja, 1 – 2 žlici jabolčnega kisa, 1 žlica gorčice, 1
zdrobljen strok česna, sol.
V stekleni ali lončeni posodi dobro premešajte vse
sestavine, dokler preliv ne postane homogen. Po želji lahko dodate 2 žlici
nasekljanega peteršilja. Preliv je primeren za zabelo presne ali kuhane
zelenjave.
Ni komentarjev:
Objavite komentar