JABOLČNA TORTA
Z VANILIJO
1 kg jabolk, 30 dag moke, 4 žlice olja, 5 dag sladkorja, 1
jajce, vrečka suhega kvasa, esenca vanilije, sol.
Stepite jajce s sladkorje, dodajte olje in še naprej
stepajte. Dodajte moko z malo mleka ali vode za redčenje, kvas, in nekaj
kapljic esence vanilije. Jabolka olupite in narežite. Pekač namastite in
potresite z drobtinami. Vanj pretresite plast testa, nato jabolka, pa spet
testo in na vrh še plast jabolk. V vroči pečici pecite pribl. 1 uro.
Ni komentarjev:
Objavite komentar