SLAŠČIČARSKA
KREMA
1 l mleka, 20 dag sladkorja, 4 jajca, 5 dag krompirjevega
škroba (gustin), stebelce vanilije.
Stepite jajca skupaj s sladkorjem; počasi dodajajte gustin,
da ne nastanejo grudice. Posebej zavrite mleko v katerem se skuha tudi stebelce
vanilije. V vrelo mleko pazljivo dodajte jajca s sladkorjem. Pristavite spet na
ogenj in ponovno segrejte do vretja.
Odlična za pripravo slaščic.
Ni komentarjev:
Objavite komentar