NAČINI PRIDELAVE HRANE (delovno gradivo)

(6:00) Kakšne so razlike med konvencionalno, integrirano, ekološko in biodinamično pridelavo hrane? Za vsako od njih veljajo določena pravila, večji ali manjši nadzor in s tem določeno zagotovilo za potrošnika. Odgovori, na kratko, v intervjuju z Anamarijo Slabe iz Inštituta za trajnostni razvoj.