MLEČNI KOROMAČ
4
koromači, malo mleka, riban sir, muškatni orešček, sol.
Koromače
skuhajte1
''al dente''. Narežite
jih na manjše krhlje in jih kuhajte v ponvi z malo mleka. Ko mleko izhlapi
potresite s sirom in po želji, z muškatnim oreščkom. Dodatna maščobna zabela ni
potrebna.
1
Glej
str. 12 ''Kuhanje zelenjave''
Ni komentarjev:
Objavite komentar