ARTIČOKE PO
DOMAČE
4
artičoke, 200 g graha, 1 glavica solate, 1 čebula, olje, sol.
Pražite
čebulo v ponvi v malo olja dokler ne zarumeni. Oluščite artičoke in ohranite
mehke dele stebla. Narežite na majhne kosce in odstranite trnje. Zložite v
ponev in ob mešanju solite ter začinite. Po 15 minutah dodajte narezano solato
in grah ter dodajte malo vode. Pokuhajte na zmernem ognju. Dodajte malo
surovega olja.
Ni komentarjev:
Objavite komentar