Peto
pravilo
Sladka živila (ki vsebujejo med, sladkor,
marmelado...) se uživa ločeno od obrokov.
Za to
obstajata dva razloga. Prvi: Ob prisotnosti sladkorjev se zmanjšuje količina
ptialina v slini (ta snov je pomembna pri razgradnji škroba). Drugi: Ker
prisotnost sladkorjev v želodcu zmanjšuje izločanje želodčnih sokov in
posledično upočasni prebavo beljakovin in s tem nevarnost gnitja.
Na prvi
pogled ta pravila izgledajo stroga, vendar je metodo potrebno poskusiti, da bi
se prepričali o učinkovitosti.
S tem
načinom prehranjevanja, ki se imenuje ločevalno, si lahko prihranite
marsikateri glavobol, utrujenost, želodčne in črevesne motnje.
Za
osebe, ki imajo več kot 40 let in težave s težo je priporočljivo, da poleg te
diete enkrat na teden ali na 15 dni,
jedo samo kuhan riž ali kuhan krompir z malo soli in da tisti dan pijejo
vsaj 3 skodelice žajbljevega, metinega, lipovega, po želji lahko tudi lahkega
črnega, čaja. Tako riž, kot krompir imata visoko čistilno in diuretično
sposobnost in sta jedi bogati z mineralnimi snovmi, še posebej s kalijem.
Opomba:
V receptih, ki sledijo ločevalna dieta ni upoštevana. Tisti, ki bi ji radi
sledili naj se ravnajo po tabeli o skladnih jedilih v tabeli na naslednji
strani
Ni komentarjev:
Objavite komentar