INSALATA DI VERDURE CRUDE (114)

SOLATA IZ PRESNIH ZELENJAV

10 dag artičok, 10 dag korenja, 10 dag koromača, 10 dag paradižnika, 2 žlici olja, 2 žlici limonovega soka, sol.

Vso zelenjavo narežite na čim bolj tanke rezine in zabelite tik pred uporabo.