GRAHOVA JUHA Z
BELIM FIŽOLOM
20 dag
suhega graha, 5 dag belega fižola, 1 por, 1 steblo zelene, 1 krompir, 1 čebula,
lovorov list, žlica nasekljanega peteršilja, sol.
Grah in
fižol namočite za 12 ur. Skuhajte ju v 2 – 3 litrih vode skupaj z zelenjavo
narezano na koščke. Sredi kuhanja solite. Ko sta grah in fižol skuhana jo
pretlačite s tlačilko za zelenjavo. Postrezite na popečenem polnozrnatem kruhu,
potreseno s peteršiljem.
Ni komentarjev:
Objavite komentar